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Les racles d'Unger sont réalisées, sous contrôle permanent, sur des installations de précision pilotées par un système informatique. Un procédé d'affûtage spécial (affûtage froid) assure une qualité continuelle sans déformation du matériel de base. Aprés la phase d'affûtage, l'acier de la racle est poli par un procédé innovateur puis automatiquement enroulé dans l'emballage écologique, ou débité à la longueur définie puis empilé, sans contact avec les bords.